提及文化，人们会自然而然地想到文字、艺术、科学等等，但文化的产生和发展离不开特定的自然生态环境，不可避免地要受到地理气候、动植物资源等诸多因素的影响，其中对中国文化影响最深的植物资源中，非竹莫属。英国学者李约瑟说得好，东亚文明乃是“竹子文明”。

中国是竹的故乡。全世界约有100属1000多种竹子，而我国有37属约500种。不仅竹类竹质资源丰富，而且养竹用竹历史悠久。竹与人类的文化生活结下不解之缘，自古以来，在中华民族的日常衣、食、住、行中，到处都有竹的倩影。宋代大文豪苏东坡曾感叹地说：“食者竹笋、庇者竹瓦、载者竹筏、炊者竹薪、衣者竹皮、书者竹纸、履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也。”

竹与中国文字结缘最早。我国最早的历史文献《竹书纪年》以及《尚书》、《礼记》、《论语》等经典，都写在竹简上。由于竹简的利用，使中国文字记载的历史可上溯到殷商时代，为中国文化的发展及历史文献的传存立下了汗马功劳。以象形表意为特征的方块汉字也因竹简而被固定下来，逐渐形成了中国独特的书法艺术。